„Rote Bete“ an der RUB – Reportage

Pünktlich zum „Veganuary“ – dem Monat, in dem sich viele Menschen an der veganen Lebensweise probieren – hat die „Rote Bete“ an der RUB eröffnet. Sie ist das erste ausschließlich vegane und vom AKAFÖ geförderte Restaurant. Das muss natürlich getestet werden!

Foto: CT das radio