Leben | Essen & Trinken

Maikäfer_2
Maikäfer_2

Käfer auf der Speisekarte

11. Januar 2018
von Christian Bengert

Heuschrecke oder Kassler? Mehlwürmer oder doch lieber ganz klassisches Mett? Avancieren Insekten auf dem Tisch im 21. Jh vom unerwünschten Ungeziefer zum vielleicht gar allzu alltäglichen Leckerbissen?